Наша продукция

Продукты для торговых центров. Мы стремимся удовлетворить растущие потребности и ожидания клиентов, поэтому для обеспечения вашего удобства доставим полностью выпеченные или замороженные изделия в торговый центр, находящийся в любом уголке Литвы. Мы можем гарантировать, что ваши клиенты всегда смогут наслаждаться свежими и вкусными изделиями. Также мы дадим подробную информацию, как завершить выпечку и как сохранить замороженное изделие, чтобы ваши клиенты остались довольны.

Новинка!

CANELES

CANELES

Хрустящая карамельная поверхность, мягкая пористая серединка… Что это? Замечательный французский десерт – CANELES! История открытия этого удивительного десерта берет свое начало в XVIII в. во Франции. В то время он назывался canelas или camelions. Производство Canelés возродилось в XX в., когда один неизвестный французский пекарь стал печь пирожные по старинному рецепту, дополнительно добавляя в тесто ваниль и ром. Именно этими пряностями и сегодня сдабривают классические французские пирожные, популярные во всем мире. Кондитеры нашего предприятия постарались, чтобы десерт Canelés (Cannelés),  ставший классикой французской кухни и отличающийся как своей уникальной формой, так и чудесным вкусом, появился и на Вашем столе.

Замороженное изделие
-18
Число штук в ящике
30
Количество ящиков в палете
80
Вес готового к употреблению изделия, г
80
Время оттаивания при комнатной температуре, мин.
30
Эклеры

Эклеры

Эклеры (их также называют профитроли) – это заварные пирожные, которые с начала XIX в. подавались исключительно к столу французского короля. Считается, что эклер впервые приготовил Мари Антуан Карем (Marie-Antoine Careme), который был известным кондитером и готовил лакомства для правителей Франции. Первый рецепт эклера был напечатан в книге «Boston Cooking School Cook Book» по заказу госпожи Д. А. Линкольн (D. A. Lincoln) и опубликован в 1884 г. С того времени рецепт эклера почти не изменился, сохранились все основные особенности его приготовления.

22 июня отмечается День эклеров, однако происхождение этого праздника в настоящее время неизвестно. Хрустящая оболочка «Небесных эклеров», изготовленных предприятием «Густум» (Gustum), и находящаяся внутри сливочная начинка создают непередаваемую гармонию вкуса, которая сохраняется все время, пока вы наслаждаетесь этим продуктом. Технологи предприятия «Густум» долго пробовали и искали рецепт сливочной начинки, пока не сделали ее такой, чтобы оболочка эклера оставалась хрустящей, а начинка не впитывалась в эклер и не размягчала его, чтобы пирожное не опадало. При этом сам эклер сохраняет сливки и не дает им высыхать.

Замороженное изделие
-18
Число штук в ящике
24
Количество ящиков в палете
40
Вес готового к употреблению изделия, г
100
Время оттаивания при комнатной температуре, мин.
30

Новинка!

Mакарон

Mакарон

Хрустящая корочка, мягкие и тающие во рту кусочки меренги, бархатистый крем с насыщенным вкусом и пышная юбочка. Все это называется «макарон» (macarons). Макарон – это традиционное французское печенье-меренги из яичных белков, сахара и молотого миндаля с множеством различных добавок и пряностей. Точное происхождение этого сладкого наслаждения неизвестно, но скорее всего это печенье прибыло во Францию из Италии еще в начале XVI в. – вместе с Екатериной Медичи и ее кондитерами, когда та готовилась к свадьбе с французским королем Генрихом II. В 1900 г. Парижский дом кофе и пирожных решил промазать кремом две обычные миндальные меренги. Это промазывание и стало судьбоносным, подарив печенью «макарон» головокружительную славу, которая продолжается до сих пор.

Замороженное изделие
-18
Число штук в ящике
30
Количество ящиков в палете
80
Вес готового к употреблению изделия, г
90
Время оттаивания при комнатной температуре, мин.
30
Замороженное изделие

Замороженное изделие

Число штук в ящике

Число штук в ящике

Количество ящиков в палете

Количество ящиков в палете

Вес готового к употреблению изделия, г

Вес готового к употреблению изделия, г

Время оттаивания при комнатной температуре, мин.

Время оттаивания при комнатной температуре, мин.

Создание маленьких и больших пекарен, хлебозаводов от А до Я.

«Густум» – квалифицированные и надежные партнеры, которые помогут вам сделать первые шаги по направлению к успешному бизнесу.

Производство и торговля замороженной выпечкой

Предлагаемый нами ассортимент замороженных изделий очень широк, поэтому даже самые разборчивые клиенты останутся довольны.

Производство и торговля упакованными продуктами

Экспортируем полностью испеченные или замороженные изделия в любую страну мира.